Комплект лаболаторного хлебопекарного оборудования (КОХП)
В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
145000 руб
Пример: +7(50)123-45-67
Описание
Комплект хлебопекарного лабораторного оборудования предназначен для пробной выпечки хлебобулочных изделий при отработке технологических процессов и контрольных анализов качества муки выпекаемых изделий в производственных лабораториях хлебозаводов, мелькомбинатов, управлениях Государственной хлебной инспекции.
Комплект включает в себя расстойный и хлебопекарные шкафы.
Преимущества:
- автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры;
- автоматический отсчет заданных временных интервалов;
- цифровая индикация текущих и заданных параметров (температуры и времени);
- равномерное распределение температуры по объему камеры;
- сохранение введенной информации при включении электропитания;
- автономная система пароувлажнения.
Достоинства:
- высокая надежность;
- современный дизайн;
- малое энергопотребление;
- микропроцессорное управление;
- визуальный контроль процесса без открывания дверей.
| Технические характеристики | ||
| Наименование параметра | расстоечный шкаф | хлебопекарный шкаф |
| Разовая загрузка | 1 тестовая заготовка для хлеба | |
| 2 тестовые заготовки для формового хлеба | ||
| Диапазон регулируемых температур | от t окр. среды + 5 до 45 | от 50 до 300 |
| Предельное отклонение температуры по объему камеры, °С | ±1 | ±5 |
| Время разогрева, мин | 20 (до температуры расстойки) | 15 (до температуры |
| выпечки) | ||
| Способ увлажнения | емкость для воды | парогенератор |
| Задание режимов работы | с пульта управления | с пульта управления |
| Получение информации с пульта управления о технологических режимах работы | визуальная информация | визуальная информация, звуковая сигнализация |
| Переставляемые полки, шт. , не менее | 2 | 2 |
| Напряжение питания, В | 220 | 220 |
| Частота, Гц | 50 | 50 |
| Установленная мощность, кВт, не более | 0.55 | 03.май |
| Размеры рабочей камеры, мм. , не менее: | ||
| ширина | 520 | 520 |
| высота | 350 | 350 |
| глубина | 350 | 356 |
| Габаритные размеры, мм, не более: | ||
| ширина | 820 | 820 |
| высота | 562 | 562 |
| глубина | 600 | 650 |
| Масса, кг, не более | 58 | 65 |
Информация актуальна: 17.09.2020
Подробнее
Комплект лаболаторного хлебопекарного оборудования (КОХП) от компании Ural-Impex, Челябинске (Россия). Купить Комплект лаболаторного хлебопекарного оборудования (КОХП) со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
